美味的新奥尔良烤翅

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.11 12:57

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主料

• 鸡全翅 ：500

辅料

• 腌料 ：40
• 水 ：45ml
• 蜂蜜 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡翅解冻，分割开翅中和翅根，洗干净备用
• 第二步
  2. 腌料40G、水45ml，调匀
• 第三步
  3. 将鸡翅裹上腌料后放入保鲜袋，系上口冷藏存放12小时
• 第四步
  4. 将鸡翅摆入烤盘，刷上剩余的腌料汁
• 第五步
  5. 烤箱预热200度，上下管，烤制12分钟
• 第六步
  6. 刷上蜂蜜，翻面，再在背面刷上蜂蜜，以背面向上放入烤箱200度烤制10分钟就OK啦~~

烹饪技巧

• 1、一斤冰冻的鸡全翅刚好是五个，也就是KFC的五对鸡翅2、KFC的烤箱温度是370度烤制12分钟，但是家庭用烤箱一般没那么高的温度，所以就自己调节了一下温度和时间~烤出来的一样嫩和美味哦~3、如果不喜欢太甜的朋友，刷点剩下的腌料汁代替蜂蜜也OK啦~

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