好吃的土豆红烧肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.06 12:54

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜（一大块）切成的姜片进去翻炒片刻。
• 第二步
  2. 放入五花肉切成的块一道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出不少。
• 第三步
  3. 加水将将漫过肉块，加酱油少许、盐、二汤匙陈醋（放醋之后肉不腻，而且酥软），大料四、五枚。
• 第四步
  4. 烧开后小火焖大约50分钟吧。
• 第五步
  5. 起锅前十来分钟可加胡萝卜块，土豆，芋头，鹌鹑蛋。
• 第六步
  6. 水收干后起锅。 做成后姜，胡萝卜，土豆等原料比肉还好吃

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