九月香辣蟹

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.01 03:49

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把蟹洗净剥壳切两段，放到开水煮3分钟捞出蟹沥干水待用；
• 第二步
  2. 冷油放花椒和麻椒小火炒；炒到油七成热放干辣椒和大蒜瓣和蒜沫炒；翻炒一会放青辣椒、泡椒、老干妈香辣酱再翻炒1分钟；
• 第三步
  3. 再放鸡精和蟹小火焖15-20分钟即可

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