好吃的韭菜海蛎煎

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.29 06:43

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主料

• 海蛎 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 韭菜 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.海蛎洗干净备用.
• 
  第二步
  2.海蛎加盐、蚝油、糖、搅拌入味后再加韭菜末，最后加淀粉一起搅拌均匀。
• 
  第三步
  3.锅里放油预热后把海蛎倒进去，摊平。
• 
  第四步
  4.海蛎煎到双面呈金黄色即可。
• 
  第五步
  5.最后的成品。

烹饪技巧

• 1、煎海蛎时怕不熟，可以提前用清水焯下。

302

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