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美味酱爆毛蚶
美味酱爆毛蚶

美味酱爆毛蚶

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.08 01:02

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将清油倒入烧热的锅中,至7成热放入葱花、蒜末和姜末,翻炒出香味
  • 第二步
    2. 放入豆瓣酱继续翻炒
  • 第三步
    3. 锅中放入事先处理好的毛蛤,翻炒
  • 第四步
    4. 翻炒调味,放入啤、糖、盐
  • 第五步
    5. 快好时放入青椒,出锅前放味精。

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