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下饭的韭黄虾仁炒面
下饭的韭黄虾仁炒面

下饭的韭黄虾仁炒面

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.13 12:30

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主料

  • 凤鸣散装炒面 :1个
  • 冬菇适量
  • 沙虾 :适量
  • 韭黄适量

辅料

  • 料酒 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 麻油 :适量
  • 油 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 冬菇、韭黄、虾仁按照菜谱一处理,炒面按照方便面同一处理。
  • 第二步
    2. 腌好材料下油锅爆炒片刻后,加入面条一起翻炒片刻后,加入适量生抽,蚝油和少许水、少许砂糖、翻炒均匀上色,再焖10来秒翻炒均匀即可装盘。

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