美味的白云凤爪

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.02 05:57

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 剁去鸡爪指尖，并将其洗干净。
• 第二步
  2. 将水烧烤（沸腾）。
• 第三步
  3. 讲鸡爪放入，煮开（沸腾）。
• 第四步
  4. 煮开后，在锅上焖12分钟，至全熟。
• 第五步
  5. 用冷水过3-5次，至完全冷却。
• 第六步
  6. 在冰水中泡10分钟左右。
• 第七步
  7. 将水沥干。
• 第八步
  8. 将鸡爪浸泡在生姜丝和酸甜汁中，放置冰箱冰一天后，即可食用。

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