美味肥牛金针菇

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.03 04:33

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主料

• 金针菇 ：适量
• 肥牛片 ：适量

辅料

• 姜 ：适量
• 郫县豆瓣酱 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 花椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 高汤精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 锅中倒油，烧热，加入姜和郫县豆瓣酱、干辣椒以及花椒，煸炒出香味后，加入洗净的金针菇，炒软。
• 第二步
  2. 加入适量的盐和水（如果有高汤那是最好）还有高汤精，烧开。
• 第三步
  3. 放入肥牛片，煮至肥牛变色即可装盘盛出。

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肥牛金针菇

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包含食材

• 肥牛片
• 金针菇

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