蒜香红苋菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.27 09:14

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主料

• 红苋菜 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜片 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅内放适量的油烧热，入蒜片爆香。
• 
  第二步
  2.入洗好沥干水的红苋菜。翻炒几下后撒盐。
• 
  第三步
  3.继续炒，入鸡精，炒熟。
• 
  第四步
  4.简简单单，出锅就热吃吧，很不错哦！

烹饪技巧

• 此菜要大火炒制；洗好的叶类菜最后沥去多余的水，否则炒的时候感觉像煮菜。

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