香甜软糯的玉米饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.09 10:53

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把玉米粒磨成糊，因鲜玉米粒本身有水份就不要加水磨啦，这是糯玉米，磨着都觉粘，呵呵。
• 第二步
  2. 磨好的玉米糊糊因太粘，也较稀，要加适量面米，再加适量白糖拌匀。
• 第三步
  3. 平底锅放油，热后用勺子把糊舀在锅里，再稍压平。
• 第四步
  4. 一面煎好后翻面再煎，两面金黄色就可起锅啦。

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