营养的韭菜肉饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.20 04:31

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 1000g面粉加水，加发酵母（在小碗中加30度的温水调和），揉 合。放置2小时。韭菜洗净切碎，五花肉剁好加2勺盐，4小勺鸡精，50g生油。（韭菜400g，肉500g）
• 第二步
  2. 将发好的面取出分好伎子，擀面丈擀圆。（擀时中间厚，边缘薄）将馅放入饼皮中间。
• 第三步
  3. 把它包成包子状。轻轻的用手掌压平。
• 第四步
  4. 在锅中倒上油，掺点水，中火煎至两面金黄即可。

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韭菜肉饼

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包含食材

• 五花肉
• 韭菜

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