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自制奶汁酱烧白芦笋
自制奶汁酱烧白芦笋

自制奶汁酱烧白芦笋

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.26 07:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 平底锅烧热下黄油,小火融开後炒香火腿碎末至微焦后捞起备用.
  • 第二步
    2. 原锅放约一汤匙的面粉抹炒均匀,待颜色转金黄时倒入半杯鲜奶油一杯白.< 要不停的搅拌以免粘锅或焦底>再加少许黑椒粒少许盐即成奶汁白酱.
  • 第三步
    3. 将白芦笋放入奶汁白酱中,小火焖煮至熟软入味后即可,装盘时撒火腿末和巴西里.

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