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特色葡萄干吐司
特色葡萄干吐司

特色葡萄干吐司

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.29 11:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将处黄油以外的材料按照先液体后固体,放入面包机内;
  • 第二步
    2. 程序8,开始搅拌(要记得把搅拌棒放进去哦,呵呵);
  • 第三步
    3. 20分钟后程序暂停,放入黄油,重启机器,程序8;
  • 第四步
    4. 面团揉好以后开始发酵;
  • 第五步
    5. 这次的发酵还不错,不到一个小时就发好了;
  • 第六步
    6. 取出,分割,滚圆,饧15分钟;
  • 第七步
    7. 擀开,铺上葡萄干,卷起,放入吐司盒子,开始二次发酵;
  • 第八步
    8. 发至8分满,刷蛋液;
  • 第九步
    9. 烤箱预热180°,25分钟,我喜欢颜色深的,所以就没有盖盖子。

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“食神”

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炼乳葡萄干吐司 炼乳葡萄干吐司
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