泰式柚子沙拉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.05 02:20

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 柚子剥出肉、掰成小块。注意去掉筋膜、否则会发苦。
• 第二步
  2. 熟花生米放在小杯里，用擀面杖的头捣碎。洋葱切碎粒。香茅、 尖椒切斜薄片。
• 第三步
  3. 熟花生米放在小杯里，用擀面杖的头捣碎。洋葱切碎粒。香茅、 尖椒切斜薄片。
• 第四步
  4. 香茅、红尖椒、洋葱碎、糖、鸡精、放在小碗里，加入鱼露5分钟 浸泡出味。
• 第五步
  5. 把调味汁和柚子肉、虾肉、椰丝、花生碎、香菜，一起轻拌匀即可。

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