可口水冬芥菜滚豆腐

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.18 07:21

• 2177人看过
• 8
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 水冬芥菜洗干净切块、豆腐切块、蒜切粒、姜切块、面筋切块。
• 第二步
  2. 水冬芥菜下姜片加水灼煮至稍为软身捞起备用。
• 第三步
  3. 蒜姜爆香油锅，下水冬芥菜和少许料酒爆炒片刻后加水或鸡汤（浸面）煮开后倒入面筋改中火继续煮至芥菜软身 面筋入味。
• 第四步
  4. 倒入豆腐煮片刻后再倒咸蛋白搅拌一下、加入适量的盐、麻油调味即可。

8

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

小花妈妈私房菜

共有464个成果

TA的其他成果

查看全部

水冬芥菜滚豆腐

13

已被2022人参考

水冬芥菜滚豆腐我们在家或者在饭店都可以吃得到，是比较普遍的一道家常菜，也是广东人的挚爱。在家妈妈很喜欢做这道菜给我们吃，还说豆腐炖的时间越久口感就越好。水冬芥菜……

包含食材

• 芥菜
• 面筋
• 豆腐

相关做法

芥菜 面筋 豆腐

• 
  素炒雪里红
  13人点赞
• 
  素炒雪里红
  971人点赞
• 
  蟹肉芦笋宽面
  18人点赞

• 
  自制简易麻酱面
  19人点赞
• 
  炒面筋
  12人点赞
• 
  家常菠菜面筋
  12人点赞

• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞

热门推荐

• 寿司加盟
• 饮品加盟
• 快餐加盟
• 小龙虾加盟
• 呱货冒菜加盟
• 皇茶加盟
• 美食小吃店加盟
• 豆浆加盟

全部其他的“水冬芥菜滚豆腐”做法

• 
  芸芸厨娘

可口水冬芥菜滚豆腐评论

发表评论需要登录

评论

• 
  东北腌芥菜疙瘩

  东北腌芥菜疙瘩是一款风味独特，营养健康又美味的菜肴，在东北可……

• 
  蟹肉面

  蟹肉面，是用酱料、姜片、辣椒和面条，通过水煮的方式将蟹肉搭配……

• 
  素炒雪里红

  素炒雪里红吃起来脆脆的，还有带点苦涩的感觉，再加上一点红辣椒……

• 
  芥菜头辣菜

  芥菜头辣菜这道菜是我家经常做的一道菜，因为保存时间比较久，味……