美味的冰汁瓜条

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.26 05:17

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主料

• 冬瓜 ：1块

辅料

• 蜂蜜 ：适量
• 水淀粉 ：适量
• 果汁 ：适量
• 果汁粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将冬瓜切条，用开水焯一下。
• 
  第二步
  2.然后放入凉白开中（最好有冰块）浸凉。
• 
  第三步
  3.然后找一空碗倒入果汁在加入几勺果汁粉和蜂蜜搅匀，把冬瓜条放入果汁内用保鲜膜封住放入冰箱冷藏半天。果汁和果汁粉最好用一样的，比如要是桔子汁就用桔子粉，草莓汁就用草莓粉。
• 
  第四步
  4.中间的时候用筷子翻搅二三次，使冬瓜条充分吸收果汁。在吃之前半个小时，把瓜条里的果汁倒入锅中，烧开用水淀粉勾成薄芡放凉，浇在摆好盘的冬瓜条上。可以做凉菜也可以做为小吃。

烹饪技巧

• 无

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