家常肉片白菜炒木腐

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.30 11:00

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 五花肉切片，用腌肉调料腌制十分钟备用。
• 第二步
  2. 木耳提前泡发撕成小朵，腐竹提前泡发切成菱形块，白菜帮切成菱形块，葱切葱花备用。
• 第三步
  3. 锅入适量油烧至三成热下葱花爆香，放入五花肉翻炒至变色，加老抽炒匀。
• 第四步
  4. 放入白菜块炒至白菜上色后，加入木耳和腐竹炒匀，加少许水、糖、盐，换小火烧三分钟至食材入味即可。

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蕴蕴小厨

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肉片白菜炒木腐

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肉片白菜炒木腐是一道由五花肉、白菜、木耳腐竹等主料再配上葱、生抽、淀粉、老抽、盐、糖等辅料烹饪成的美味佳肴。这道菜的小诀窍是五花肉提前用腌肉调料腌制十分钟，腐竹……

包含食材

• 腐竹
• 木耳
• 五花肉

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