山楂果酱

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.22 08:36

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将新鲜山楂洗净去核，加入适量的水将山楂煮软（水与山楂的比例是1），用食品加工机将煮好的山楂打成泥，再次倒入锅中
• 第二步
  2. 最好是不锈钢锅，煮开后加入白砂糖、冰糖、柠檬汁，糖与山楂的比例是1，煮到粘稠即可做成山楂酱，做成果丹皮和山楂片要煮熬的时间再长一些，使其更宜凝固。

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山楂果酱

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包含食材

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