萝卜丝牛肉丸子汤的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.27 06:26

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主料

• 牛绞肉 ：适量

辅料

• 鸡蛋 ：1个

具体步骤

• 第一步
  1.肉馅：把牛绞肉，鸡蛋，葱花，姜末，盐，马铃薯粉，黑胡椒粉搅匀。
• 第二步
  2.用小勺滚成丸子，水热了就可以放进锅了
• 第三步
  3.丸子汆好后加盐，姜，十三香粉煮汤，煮15分钟左右，撇去浮沫，加入萝卜丝。
• 第四步
  4.出锅前加入香菜末，热乎乎的牛肉丸子汤就完成啦。

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