姜丝牛肉

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2019.05.10 09:20

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主料

• 牛肉 ：适量
• 嫩生姜 ：适量

辅料

• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 水淀粉 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉切片，放入酱油，盐，水淀粉，鸡精，腌制约十分钟。嫩姜切丝备用。
• 第二步
  2. 锅里放油烧热，放入腌制好的牛肉快炒
• 第三步
  3. 炒至六七分熟后，放入姜丝炒
• 第四步
  4. 炒至姜丝软熟后即可出锅

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