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潮州牛肉丸
青椒潮州牛肉丸
青椒潮州牛肉丸

青椒潮州牛肉丸

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.16 02:24

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主料

  • 潮汕牛肉丸 ：7颗

辅料

  • 青椒 ：一个

具体步骤

  • 第一步
    1.每颗牛肉丸切成3片。青椒切条。
  • 第二步
    2.炒锅不下油，小火将芝麻煸成微黄。乘出备用。
  • 第三步
    3.下少许油加热，下牛肉丸炒至牛肉丸边起少许焦黄色，乘出备用。
  • 第四步
    4.爆炒青椒，下少许水闷熟，待水干了加入牛肉丸和芝麻炒匀，加盐提味。

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