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自制牛尾汤
自制牛尾汤

自制牛尾汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.22 10:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将牛尾洗净,切块。
  • 第二步
    2. 将马铃薯、红萝卜去皮,与西芹均洗净后切小丁粒;洋葱洗净,去皮后切大片。
  • 第三步
    3. 奶油放入锅中烧融,加入作法1以大火炒至变色,加入作法2改中火续炒约3分钟。
  • 第四步
    4. 将蕃茄煳放入作法3锅中小火炒约3分钟,再加入牛骨汤、红、综合香料拌匀,移入快锅以煮约90分钟至熟透。
  • 第五步
    5. 将作法4中的牛尾取出去骨、切粒,放回汤锅后以盐调味,徐徐加入面煳以小火煮至浓稠即可。

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夜食党

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压力锅牛尾汤 压力锅牛尾汤
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