自制芹菜炒猪排

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.15 01:20

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主料

• 台式炸猪排 ：1块
• 芹菜 ：60公克
• 蒜仁 ：2粒
• 辣椒 ：1根
• 盐 ：1/8茶匙
• 细砂糖 ：1/8茶匙
• 香油 ：1/2茶匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 台式炸猪排切小块，备用。
• 第二步
  2. 芹菜洗净去叶片后切小段；蒜仁和辣椒洗净切碎，备用。
• 第三步
  3. 热锅下1大匙沙拉油，以小火爆香作法2辣椒碎、蒜仁碎、芹菜段，加入台式炸猪排块，改大火快炒约5秒后加入所有调味料炒匀即可。

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