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DIY生芒果鸡丝沙拉
DIY生芒果鸡丝沙拉

DIY生芒果鸡丝沙拉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.14 11:51

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主料

  • 爱文种的绿芒果 :1大颗
  • 鸡胸肉 :1个
  • 红葱头 :2颗
  • 盐 :1小匙
  • 糖 :1/2小匙
  • 鱼露 :1/2小匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把红葱头切成薄片入油锅油炸成葱酥备用。
  • 第二步
    2. 鸡胸入滚水汆烫煮熟,切成逆丝,虽然比较容易断,但比手撕的顺丝好吃。
  • 第三步
    3. 芒果去皮、去籽,将肉切成丝状。
  • 第四步
    4. 把所有的材料与调味料拌匀即可,如果喜欢可以加一点炸葱头的酥油更香滑。

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