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超受欢迎洋葱胡椒鸡柳
超受欢迎洋葱胡椒鸡柳

超受欢迎洋葱胡椒鸡柳

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.18 05:08

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主料

  • 洋葱1/2颗
  • 青葱 :1支
  • 鸡胸肉 :1/2片
  • 蒜末 :10公克
  • A.盐 :少许
  • 米酒 :少许
  • 太白粉 :少许
  • B.盐1/4 :茶匙
  • 鸡粉1/4 :茶匙
  • 黑胡椒 :少许
  • 辣酱油 :1茶匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 洋葱去头尾和外皮,洗净后切丝备用;青葱切段备用。
  • 第二步
    2. 鸡胸肉洗净后切成长条状,加入调味料A腌约15分钟。
  • 第三步
    3. 热锅,将作法2腌好的鸡胸肉入锅过油后,捞出备用。
  • 第四步
    4. 将锅洗净,热锅后加入少量沙拉油,放入蒜末和作法1的洋葱丝、青葱段炒至微软后,再放入作法3的鸡胸肉和调味料炒至入味即可。

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