麻辣羊肉炉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.19 02:51

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先将羊肉连同1片姜片放入滚水中川烫去血水后洗净，加清水再煮30分钟。
• 第二步
  2. 将中药材与16杯水煎煮余约10杯水份量的汤汁，将中药渣取出。
• 第三步
  3. 把炖过的羊肉放入熬好的汤汁，加入其它材料及调味料继续煮约30分钟。
• 第四步
  4. 可放大白菜或冷冻豆腐以及其他青菜、冬粉等一起食用。

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