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香酥蚵
香酥蚵

香酥蚵

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.16 06:23

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牡蛎肉洗净沥干水分,九层塔挑去粗茎洗净沥干。
  • 第二步
    2. 调味料B混合均匀成椒盐备用。
  • 第三步
    3. 热油锅至约150℃,牡蛎肉裹上干地瓜粉,立刻下油锅炸约2分钟,至表面酥脆后,加入九层塔略炸即可起锅。食用时可沾作法2的椒盐食用。

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