南瓜虾煲

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.23 08:10

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主料

• 1.南瓜 ：1个
• 草虾 ：12尾
• 2.姜 ：少许
• 红辣椒粉2小匙 ：2小匙
• 咖哩粉 ：2小匙
• 干香茅 ：1/2大匙
• 辣椒片 ：少许
• 鸡汤 ：2杯
• 椰奶 ：1杯
• 盐少许 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将南瓜洗净，去籽后切成块状，草虾去头后洗净备用。姜去皮后切碎。
• 第二步
  2. 起油锅，加入1大匙沙拉油，将材料2炒香，再加入调味料，煮沸后倒入砂锅内，把南瓜块放入，用小火慢慢焖煮，等南瓜熟后，再加入草虾煮熟即完成。

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