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家常汁淋胡麻芥末豆腐
家常汁淋胡麻芥末豆腐

家常汁淋胡麻芥末豆腐

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.23 10:40

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主料

  • 胡麻豆腐 :适量
  • 鲜虾 :适量
  • 青花椰菜  :适量
  • 绿芥末 :适量
  • 酱汁 :适量
  • 柴鱼素 :适量
  • 味醂 :适量
  • 酱油适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将所有酱汁的材料混合煮开即可熄火,待冷却后放入冰箱冷藏备用。
  • 第二步
    2. 鲜虾去肠泥,放入滚水烫熟后,剥除壳、头备用。
  • 第三步
    3. 青花椰菜汆烫熟备用。
  • 第四步
    4. 将胡麻豆腐切成正方块盛入盘中,淋上作法1的酱汁,再摆上鲜虾、青花椰菜及绿芥末即可。

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