美味蒜苗肉丝袋饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.22 07:15

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将蒜苗去头，青色叶部份剥下，方便把泥沙洗掉，沥干水份后，茎、叶都斜切薄片备用，红萝卜用热水加盐1/2小匙，煮2～3分钟后捞起沥干水份。
• 第二步
  2. 将肉丝与调味料Ａ拌匀，腌约10分钟，再撒入太白粉拌匀，用热油过油，至肉丝呈八分熟后，用滤网捞起，将油沥干备用。
• 第三步
  3. 袋饼放入烤箱中，以150℃烤4～5分钟。把蒜苗、红萝卜丝、肉丝混合拌匀即成内馅。
• 第四步
  4. 袋饼烤好后取出对切成半圆形，再将内馅夹入袋饼中，依序做好放入盘中即可。吃的时候用手握住袋口食用。

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