滋补的辣味萝卜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.25 08:20

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主料

• 白萝卜 ：1条
• 1.葱 ：1段
• 花椒粒 ：1小匙
• 辣椒干 ：1支
• 香油 ：5大匙
• 2.糖 ：1/2大匙
• 蒜末 ：1大匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将白萝卜洗净，带皮切成粗条状，用1又1/2大匙盐（份量外）搓揉至软，再用冷开水洗去盐份，汆烫后挤干水份备用。
• 第二步
  2. 将腌料1以小火炒香、去渣后，与腌料2及作法1的萝卜条一起充分搓揉，然后冷藏腌渍入味即可。

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