家常银芽炒鸡丝

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.27 03:25

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主料

• 青椒 ：30公克
• 鸡胸肉 ：150公克
• 豆芽菜 ：400公克

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡胸肉洗净、切丝放入腌料搅拌均匀，腌约10分钟，再放入油锅中过油一下、捞出沥油备用。
• 第二步
  2. 豆芽菜挑掉头、尾部；青椒、辣椒切丝，备用。
• 第三步
  3. 热一锅，倒入油，放入蒜末，爆香，放入作法2的豆芽、辣椒丝、青椒丝快炒数下。
• 第四步
  4. 再放入作法1的鸡丝、调味料A拌炒均匀，最后淋上香油拌匀即可。

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