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桂花山药凉面家庭
桂花山药凉面家庭

桂花山药凉面家庭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.23 10:40

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主料

  • 熟面200公克 :适量
  • 山药150公克 :适量
  • 桂花酱1大匙 :适量
  • 凉开水100㏄ :适量
  • 盐1/2茶匙 :适量
  • 白醋1茶匙 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 取一汤锅,倒入适量的水煮至滚沸,放入山药煮约20分钟,取出放凉。
  • 第二步
    2. 将作法1的山药去皮、切小块,放入食物调理机中,倒入凉开水搅打呈泥状。
  • 第三步
    3. 取一碗,倒入作法2的山药泥,加入桂花酱及所有的调味料拌匀,即为桂花山药酱。
  • 第四步
    4. 食用前直接将作法3的桂花山药酱淋在熟面上即可。

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