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美味蛤蜊丝瓜
美味蛤蜊丝瓜

美味蛤蜊丝瓜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.29 11:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 丝瓜去皮洗净后切片;葱洗净切段;辣椒洗净切片;蛤蜊浸泡清水吐砂,备用。
  • 第二步
    2. 热一锅倒入适量的油,放入作法1的葱段、辣椒片、姜丝与蒜末爆香。
  • 第三步
    3. 再放入所有调味料与作法1的丝瓜片、蛤蜊,转中火并盖上锅盖焖至蛤蜊开口后,以太白粉水勾芡并淋上香油即可。

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