凉拌干丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.31 03:14

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主料

• 白干丝 ：300公克
• 中芹 ：3根
• 红萝卜 ：50公克
• 小苏打 ：1/2小匙
• 蒜水 ：2大匙
• 盐 ：1小匙
• 糖 ：1/2小匙
• 香油 ：2大匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 取锅水，放入小苏打粉煮开，放入白干丝煮软，捞起沖冷开水，沥干备用。
• 第二步
  2. 中芹洗净切段；红萝卜切丝，分别放入沸水中汆烫至熟，沥干备用。
• 第三步
  3. 取一大盆，放入作法1的白干丝及作法2的中芹段、红萝卜丝。
• 第四步
  4. 倒入所有调味料拌匀，放入冰箱冷藏隔天更入味。

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