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家庭版螺丝捲
家庭版螺丝捲

家庭版螺丝捲

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.26 02:04

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 发酵面糰桿成厚约0.2公分的长方形。
  • 第二步
    2. 作法1表面涂上猪油,再撒上细砂糖,对折后用刀切成宽约0.5公分的细丝,取每3股细丝,捲成螺旋状,每个重约19公克。
  • 第三步
    3. 将作法2放入蒸笼中发酵约25分钟,以大火蒸约15分钟即可。

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