「自创」红酒鸡排调味汁

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.26 03:00

• 1280人看过
• 14
• 收藏

主料

• 鸡高汤 ：240cc
• 奶油 ：2汤匙
• 红酒 ：4杯
• 培根 ：200公克
• 蘑菇 ：150公克
• 洋葱 ：2颗
• 蒜头 ：10颗
• 百里香 ：1茶匙
• 月桂叶 ：1片
• 盐 ：少许
• 黑胡椒粗粉 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 培根切碎，洋葱切丝，蘑菇对半切备用。
• 第二步
  2. 少许油用中火煎炒培根，蘑菇、洋葱与蒜头入锅煎炒。
• 第三步
  3. 将红酒、高汤及百里香、月桂叶入锅煮约10分钟，转成大火，将汤汁略收至浓稠，添加奶油和少许盐及黑胡椒粗粉调味即可。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

豆芽菜妹纸

共有465个成果

TA的其他成果

查看全部

炸鸡排的做法

6

已被3258人参考

炸鸡排的做法大家从这到美食的名字便可以猜出来他要用的是哪几种食材。所以他的做法也是非常的简单。大家只需要按照菜谱来就可以了。另外，它的口感非常的酸爽，很适合在夏……

包含食材

• 鸡排

相关做法

鸡排

• 
  家常家乐浓汤宝之鸡排面
  9人点赞
• 
  家常红焖鸡
  14人点赞
• 
  胡椒鸡排面
  15人点赞

热门推荐

• 粥店加盟
• 面包加盟
• 米线加盟
• 生煎加盟
• 牛排杯加盟
• 冰激凌加盟
• 花甲加盟
• 焖锅加盟

全部其他的“炸鸡排的做法”做法

• 
  梅子
• 
  食香依旧
• 
  爱做饭的小妈妈
• 
  补脑核桃

「自创」红酒鸡排调味汁评论

发表评论需要登录

评论

• 
  酱汁鸡排

  酱汁鸡排，是不少吃货们喜爱的一道美食。鸡排色泽晶莹剔透，泛着……

• 
  西红柿炒香菇

  西红柿炒香菇但是做西红柿的时候都可以把它提前放在水里面多煮一……

• 
  红焖鸡排腿

  红焖鸡排腿鲜香可口，是一种很受人们喜爱的美食，适合直接吃或者……

• 
  紫菜木耳菜鸡排面

  紫菜是一种低脂肪、含有丰富维生素，是很多汤类的配料，木耳热量……