茄汁鸡丁

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.28 12:59

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. )鸡肉切丁，用腌料腌20分钟，下锅前再拌入1大匙沙拉油，在炒的时候鸡丁比较不容易黏在一起。
• 第二步
  2. 先将调味料全部混合拌匀备用。
• 第三步
  3. 准备4杯油，烧至七分热，接着放入鸡丁稍微过油随即捞起。
• 第四步
  4. 锅中留2大匙油先将葱和姜爆香，接着加入芹菜丁、萝?丁和2大匙的水，炒至汤汁收干。见汤汁收干立即放入鸡丁和调好的调味料，改大火迅速拌炒约2分钟即可起锅摆盘。

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茄汁鸡丁

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茄汁鸡丁，茄汁就是力量，而且要加倍茄汁哦！酸酸甜甜的茄汁搭配这鲜甜的鸡肉切成肉丁，非常适合小女生的做法哦，用来拌饭也是很不错的选择。可能很多人觉得肥腻腻的不敢多……

包含食材

• 玉米粒
• 西红柿
• 鸡肉

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