培根奶油蛋汁面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.03 10:35

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将意大利面以大火煮12分钟，约9分熟捞出备用。三色椒均切丝备用。
• 第二步
  2. 取一平底锅中火融化黄油，炒香洋葱末、培根，加入意大利面、三色椒、雀巢美极鸡精、雀巢淡奶油，拌炒至汤汁快收干时取出，摆盘。
• 第三步
  3. 面中央挖一小洞，放上生鸡蛋黄，拌匀，即可食用.
• 第四步
  4. 贴士：
• 第五步
  5. 加入雀巢淡奶油的面条，会吸收培根的香味附着在面条上，面吃起来会有培根的腊味及奶香味。
• 第六步
  6. 煮意大利面时，放盐可增加面条韧度、筋道口感。
• 第七步
  7. 煮好的意大利面，拌点油冷藏可增长存放时间，且面条也不会黏在一块。

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