鲜奶吐司

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.24 12:07

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主料

辅料

• 鸡蛋 ：50g
• 白砂糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 酵母 ：适量
• 猪油（炼制） ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将300克高筋面粉放入盆内，加入适量糖、牛奶、酵母、水和成面团，饧好，备用。
• 第二步
  2. 将鸡蛋磕入盆内，加入牛奶、猪油、精盐、剩余面粉，与发酵好的面团揉在一起，揉匀揉透，进行二次发酵。
• 第三步
  3. 将发酵的面团分切成小剂子，搓圆饧约10分钟，擀成椭圆形，从上往下卷起，即成为吐司坯，排放在面包模具内。
• 第四步
  4. 将吐司坯送入烘箱，调至180度，焖烘至表面棕红色，即可食用。

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鲜奶吐司

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已被1904人参考

鲜奶吐司是这个非常的常见哦现在，几乎每一家面包店里面都可以看到这个自制吐司的，小编有时候早上没有吃饭但是又要急着去上班的时候就会直接去小区楼下的面包店里面买一点……

包含食材

• 牛奶
• 高筋面粉

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