五彩缤纷虾仁

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.07 12:28

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主料

• 虾仁姜黄酒胡萝卜玉米青辣盐鸡精生粉 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先把虾仁腌制一下，黄酒，和老姜切丝，把虾倒入腌了半天。
• 第二步
  2. 取出玉米，取出胡萝卜，放进开水里炒一下。。。用漏斗抓出来，沥水。。
• 第三步
  3. 切青椒，切成小块。。
• 第四步
  4. 切蒜末，姜丝。。开热锅，倒适量油。油热后，把蒜末，姜丝倒入爆香。倒入玉米，胡萝卜，青辣翻抄。之后倒入虾仁。。翻抄一下，放盐和鸡精。
• 第五步
  5. 调生粉。。[生粉 水]撒入锅内勾芡。。。盖上锅盖，待虾仁变色后盛盘。

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