"梅花"冻

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.30 03:25

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 吉利丁片放冰水中浸泡，直到其软化。
• 第二步
  2. 吉利丁片放在热水中隔水加热融化，备用。
• 第三步
  3. 红枣、枸杞、桂圆洗净，放在锅中加水煮十分钟。
• 第四步
  4. 把锅中材料捞上来，红枣去皮，然后将它们切碎。
• 第五步
  5. 切碎的材料和红糖放进锅中煮沸，搅拌直到红糖融化，把融化的吉利丁片倒进去，熄火。
• 第六步
  6. 待稍凉后将溶液倒进模具中，置冰箱冷藏4小时。

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