回忆之葱香芥末海带丝

具体步骤

• 第一步
  1.海带丝放入洗净后放入清水中泡上两个小时，中途换次水；
• 第二步
  2.将豆棍放入冷水中泡软；
• 第三步
  3.将准备好的原料放入煲中， 再加入酱油， 八角，桂皮和香叶，适量的水；
• 第四步
  4.大火煮开，在转为下火煮上二十分钟；
• 第五步
  5.煮好后泡上一个小时捞出， 将豆棍切成细丝；
• 第六步
  6.再在里面加入少许盐， 香菜段和蒜泥，醋；
• 第七步
  7.再加入自制的辣椒油；
• 第八步
  8.搅拌均匀即可；
• 第九步
  9.拌好的海带丝吃时盛一小盘中，表面撒些熟芝麻。