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好吃的蛋香冰激凌
好吃的蛋香冰激凌

好吃的蛋香冰激凌

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.17 11:19

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主料

  • 蛋黄 :3个
  • 糖 :50g
  • 牛奶250ML
  • 淡奶油 :250ML

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 蛋黄 糖,混合均匀。
  • 第二步
    2. 慢慢加入牛奶,混合均匀。
  • 第三步
    3. 用小火慢慢加热,全程不断搅拌。
  • 第四步
    4. 煮到浆水浓厚。
  • 第五步
    5. 取淡奶油打发后加入蛋奶浆,混合均匀。
  • 第六步
    6. 放入密封容器内,入冷冻室冷冻。
  • 第七步
    7. 每隔半小时取出,用勺子翻动一下。
  • 第八步
    8. 大约4小时后可以吃了。

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