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海参橄榄鸡汤
白葡萄酒橄榄鸡
白葡萄酒橄榄鸡

白葡萄酒橄榄鸡

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.02 08:01

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主料

  • 鸡胸肉 ：8块
  • 西红柿 ：4个
  • 鸡汤 ：300毫升

辅料

  • 橄榄油 ：2汤匙
  • 盐 ：适量
  • 月桂树叶 ：1片
  • 蒜头 ：4个
  • 干白葡萄酒 ：300毫升
  • 绿橄榄 ：20颗
  • 现磨黑胡椒 ：1/4茶匙
  • 干百里香 ：1/4茶匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 将盐裹到鸡肉上。然后用中高火将油在一个大锅里烧热，加入鸡肉，每边煎大约5分钟。加入蒜，月桂树片，百里香和胡椒，搅拌均匀，然后再倒入西红柿，橄榄，葡萄酒和鸡汤。
  • 第二步
    2. 转小火，不加盖，继续烧45分钟，或直到鸡肉煮透，汁液透明。然后将蒜和月桂树片取出即可。

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