印度风味香辣土豆

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.07 12:34

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主料

• 洋葱 ：1个
• 土豆 ：450

辅料

• 植物油 ：60毫升
• 盐 ：1茶匙
• 辣椒粉 ：1/2茶匙
• 姜黄粉 ：1/2茶匙
• 孜然粉 ：1/4茶匙
• 蕃茄 ：2个

具体步骤

• 第一步
  1. 煎锅置中火上预热。放入油，加洋葱炒至浅黄色，约2分钟。
• 第二步
  2. 加盐，辣椒粉，姜黄和孜然粉，炒匀。加入土豆炒匀，盖上煮10分钟，其间搅拌几次。
• 第三步
  3. 加入蕃茄，炒匀；盖上煮至土豆熟软为止，约10分钟。

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