杏味酱油鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.11 12:05

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主料

• 鸡胸肉 ：6块
• 鸡汤 ：280毫升

辅料

• 杏子果酱 ：255
• 橄榄油 ：1汤匙
• 玉米粉 ：1汤匙
• 低盐酱油 ：1汤匙
• 水 ：1汤匙

具体步骤

• 第一步
  1. 用大煎锅热油，将鸡肉煎成褐色。
• 第二步
  2. 加鸡汤、果酱和酱油，炖15分钟左右鸡肉就熟了。
• 第三步
  3. 把鸡肉倒出来，在锅里放玉米粉和1汤匙水，煮稠（如果两个人都喜欢浓稠的酱，就份量加倍）， 彻底搅拌均匀。最后把鸡肉再倒进来，翻动以便蘸满酱汁即可。

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