美味猪扒盖浇饭

具体步骤

• 第一步
  1. 猪里脊切两三厘米厚片，用刀背拍送肉，这样肉断筋炸出来会更嫩。
• 第二步
  2. 料酒，酱油，胡椒粉将里脊肉码匀。
• 第三步
  3. 把洋葱切丝备用。
• 第四步
  4. 里脊按序裹上淀粉，鸡蛋，面包糠入油锅炸熟。
• 第五步
  5. 两个鸡蛋打匀加入少许水和酱油。
• 第六步
  6. 煸炒洋葱至软，加入鸡蛋液至蛋液凝固。
• 第七步
  7. 将洋葱鸡蛋淋上米饭，码上切块的猪扒。开吃吧！我不会告诉大家我老公吃了两大碗！