家常蓝莓果酱

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.05 10:00

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将蓝莓放在大汤锅里用捣土豆泥的工具将它们捣碎。加水和柠檬皮，小火炖5分钟。用漏勺沥出水果， 免得汁水里残留果肉和果核， 保留果汁。
• 第二步
  2. 用大深锅将糖和水混合后煮开， 时常搅动，直到温度达125摄氏度。将刚才做好的蓝莓果汁加入，再煮1分钟。最后倒柠檬汁进去并搅拌，端开即可。

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