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凤凰花开
凤凰花开

凤凰花开

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.08 11:53

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 方包切去硬边,切成4方块
  • 第二步
    2. 用剪刀剪去两个对角成花瓣形,留一个剪成圆形
  • 第三步
    3. 鹌鹑蛋煮熟对半切开
  • 第四步
    4. 把绞肉酿在面包上,把半只鹌鹑蛋压在中间固定好
  • 第五步
    5. 用温油炸至金黄熟透即可(用筛子托着炸易处理,不会因头重脚轻蛋面朝下掉出
  • 第六步
    6. 圆形的那块做花心,其它摆好成花形,看,象不像一朵盛开的“凤凰花”?!面包松化,肉胶弹牙,蛋蛋甘淳,一个字,香!

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花开五花肉 花开五花肉
17
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其实有些时候我都比较佩服自己,一道以五花肉做得菜肴我都可以起一个这么诗情画意的名字,叫做花开五花肉,我也是醉了,但是不得不说,这道菜肴味道还真的不是吹的,口感和……

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